Dadelkugler
Havregrynskugler eller kokoskugler lavet på dadler i stedet for smør og flormelis. Smager fænomenalt.
Tærte med bacon, spinat og pikantost
Tærte med bacon, spinat og pikantost. Også god dagen efter.
Kebabruller med hjemmelavede fladbrød
Kebabruller med hjemmelavet fladbrød, der er nemt at lave.
Spinat cookies
Småkager med spinat? Ja, og de er bare gode til madpakken.
Tomatsuppe med mascarpone
Cremet tomatsuppe med et strejf af varme.
Rødkålssalat med syltede kirsebær
Sund og anderledes salat med rødkål.
Ovnbagt torsk med rødbedesalat
Sund og anderledes ret med fisk, hurtigt at lave.
Cookies med hvid og mørk chokolade
Hvis man ikke kan nøjes med én slags chokolade, er de her cookies lige sagen
Pandekager
Opskrift på lækre pandekager med kardemomme
Eksotisk frugtcocktail
Er du til en hurtig, lille dessert, så er der her en opskrift på en tur til himlen for én person.
Tantes salat
Tante havde egentlig bare smidt tilfældige ting fra køleskabet sammen, men hold da op det smagte godt!
Franske flutes
Sprøde, lækre og simple flutes, som går godt til forretter.
Spaghetti Carbonara
En lækker klassiker med få ingredienser.
Italiensk kartoffelfad
Italienske kødboller med smagfulde kartofler i en simpel, sammenbagt ret.
Rillette af varmrøget laks på julesalat
Lækker og hurtig forret med laks.
Rabarbertærte
Har du rabarber i haven, kan jeg varmt anbefale denne tærte med rabarbergrød.
Bulgursalat
Bulgur er et godt alternativ til ris og her får du den med et let strejf af varme.
Dumplings /wontons med svinekød
Velduftende, autentiske, lette og hurtige at lave. Dumplings, wontons, gyozas, kært barn har mange navne.
Havregrynskugler
Det er svært ikke at spise dem alle på én gang!
Helstegt mørbrad med linser
Det er ikke svært at lave noget lækkert ud af en svinemørbrad, men denne opskrift er alligevel ekstra god.