10 stk
Ingredienser
150 g smør
75 g sukker
75 g brun farin
1 æg
180 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk vanilje
100 g mørk chokolade
100 g hasselnødder
Fremgangsmåde
Lad smørret blive blødt i en skål og bland sukker og brun farin i. Tilføj æg, mel, bagepulver og vanilje og bland grundigt, så dejen er ensartet. Hak chokoladen og bland den og nødderne med dejen. Beklæd en bageplade med bagepapir og sæt 10 klatter dej på bagepladen. Sæt pladen ind i en kold ovn og tænd på 180 grader varmluft. Kagerne skal bage i 15 minutter. Laves der mere end én portion, afkort da bagetiden med 5 minutter for det næste hold.
De er også lækre med et par skefulde peanutbutter i.
